Lauter Tomaten

p1150733Lauter Tomaten

Früher oder später wurden alle Tomaten rot.
Es war zunächst ein überschaubares Angebot.
Unreife erröteten später auf Fensterbänken-
hatte man zu viele, konnte man sie verschenken.
Im Garten suchte man einen recht sonnigen Ort
hütete und pflegte sie als wäre es Gartensport.
Wer hat die ersten, meisten und größten?
Tomaten Wettkampfstimmung auslösten.
Seit einiger Zeit erleben unsere Tomaten
eine Vielzahl an ganz neuen Saaten.
Sie sind gelb, schwarz oder dunkel gestreift –
nicht mehr nur rund sondern bauchig gereift.
Auch ihr Geschmack der kennt sehr feine Noten.
Tomaten werden als Masse und als Bio geboten.
Heute reichte mir mein Nachbar kleine Tomatengrüße
Es waren winzige Beeren von betörender Süße.
So klein hatte ich sie bisher noch nie gesehen.
50 in der Hand das konnte sehr leicht geschehen.
Auf dem Teller liegen weit über hundert der Beeren.
Die können sich alle sogar noch vermehren.
Vom Größenwahn der Kleingärtnerzeiten
sind sie kulinarische Köstlichkeiten
geworden und bereichern gekocht oder roh
ein frischer Tomatensalat sowieso.
Als Kind gab es Tomaten im Sommersonnenschein.
Zwei, drei Monate lang konnte das schon sein.
Dann kochte die Mutter eine cremige Suppe mit Reis.
Die gab es mit Petersilie und ziemlich heiß.
Stuten mit Schinken dazu Tomaten mit Zwiebel
schmeckten dem jungen Burschen gar nicht so übel.
Es dauerte noch lang, bis der Ketchup erschien –
So war auch die Pizza alles andere als grün.
Spagetti schmeckten erst richtig gut-
waren sie würzig getränkt im Tomatenblut.
Heut gibt es Tomaten übers Jahr jeden Tag.
Kaum zu zählende Sorten – wie jeder sie mag.
Ich freu mich über diese ganz kleinen knackig im Mund
und glaube am Ende sogar – sie sind auch gesund.

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