Gerhard Laukötter's Blog

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Wer auf Kraut baut… Wer einen Garten nutzen kann, der erntet auch mal dann und wann. Meist glückt die erste Frühlingssaat. Der Gärtner freut sich am Spinat. Für den Frühlingsquark sind von Interesse die zarten Sprosse von der Kresse. Wenn Fischsalat gelingen will, braucht Kompositeur wohl etwas Dill. Ein Tomatensalat schmeckt gar nicht übel, fügt man hinzu gewiegt die Zwiebel. Für Backkartoffeln ein Gewinn sind Blätter frisch vom Rosmarin. Dem Fleischklops, dem… Weiterlesen