Gerhard Laukötter's Blog

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Mispeln Ich freue mich am Mispelstrauch Zuerst an weißen Blüten. Er liefert schöne Früchte auch Umrankt von alten Mythen. Die braunen Mispeln reifen spät, Der Frost will sie erweichen, In Weingeist danach eingelegt, kannst du Likör bald reichen. Die reife Frucht schmeckt eher fad – Doch Drosseln sie gern fressen. Wer Zucker, Zimt, Vanille hat, mag Konfitüre essen. Gewürze schaffen so zum Schluss Ganz speziell Geschmäcke. Wenn Frucht allein bringt eher Verdruss,… Weiterlesen