Pflaumenfreuden

PflaumenPflaumenfreuden

Der Pflaumenaugust ist nun da –
Ich meine nicht den dummen Narr,
auf den man zielt mit faulen Pflaumen
sondern der, der beglückt die Gaumen.
Am Zwetschgenbaum färben sich Früchte
Erst violett dann pflaumenblau
Im Reifen steigern sich die Süchte,
Wenn ich das süße Fruchtfleisch kau.
Ob Eierpflaumen, Reneclauden
Ob Zwetschge, Pflaume, Mirabell –
Was Maden hat, fällt früh zu Boden –
Der Rest ist kulinarisch Quell
Für sommerliche Köstlichkeiten,
die wir so gerne zubereiten.
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